蜂蜜が苦手でも効果効能がすごいマヌカハニーを食べたい! クリーミーな武州養蜂園のマヌカ蜂蜜を食べてみる

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私の周りでは毎年冬になるとマヌカハニーという蜂蜜を食べているという人がいて、蜂蜜があまり得意ではない私は、ふーんと話をスルーしていたんだよね。
蜂蜜って甘い印象があるけど、ちょっと刺激が強い感じがしない?
昔、給食で蜂蜜が出ると、ただでさえパンが好きではないのに、パサパサのパンをさらに我慢して食べなくちゃいけなくて、嫌な思い出があるんだよねぇ

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マヌカの蜂蜜ってなに?

マヌカという木の花から摂れる蜂蜜のこと。
桃色の美しい花なのだそう。

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蜂蜜って、アカシアとかレンゲとか、って花が銘柄になっているじゃない?
(蜜源植物っていうのね)
あぁ、蜂蜜って奥が深いんだねぇ
そのまま食べるとか料理に使うとか、甘い、深い、スパイシーなど、用途や好みによって使い分けることができるくらい、違いがある。
色の違いもかなりあるんだ。

そんな中でマヌカの蜂蜜は特に薬効を求めていただくものなのだそう。

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蜂蜜は万能薬とか”医者いらず”とか言われて体に良いものであることは知っているけど、マヌカの蜂蜜は特別。
マヌカの木は原住民族が薬として使っていた木なんだもの、その蜂蜜にも効果があるわけ。

冬に嬉しいマヌカの蜂蜜の効果効能

そんなすごいマヌカの蜂蜜。
多くの薬効がある中で冬に嬉しいものがあるのよ。
ものすごい殺菌、抗菌力なんだって!
これは冬に見逃せないでしょ?

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冬ってさ、ウイルス性の疾患が怖いじゃない。
風邪だけじゃなくてインフルエンザとかノロウイルスとか。
蜂蜜を食べているだけで、予防できちゃうのはいいよねー。

それに炎症を和らげる作用があるんだ。
風邪をひいたとき、のどにはちみつ大根がいいって言うでしょ?
蜂蜜だけでも良いとされているんだから、マヌカの蜂蜜だったら、もっといいに決まってる。

だから冬に皆さん意識して食べられるのね。

蜂蜜が苦手でも食べやすいクリーミーな蜂蜜

マヌカの蜂蜜はただでさえ濃厚な蜂蜜の中でも、さらにさらに深みがありスパイシーだと言われいている。
私は普通の蜂蜜でものどに刺さるような刺激を感じちゃって、そのままでいただくことはめったにないのよ。
たまーにペロリとする程度なのね。
で、「あー、蜂蜜もう満足」って感じ。

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そんな私でもこの武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜はクリーミー状だから、大丈夫かと。
ニュージーランドの契約養蜂場のマヌカハニーを日本の工場で加工しているんだって。
蜂蜜ってべっとりしていて、塗るのも大変だし、食べても気になるでしょ?
細かい空気をたくさんふくませてクリーミー状にホイップしているからとってもなめらかなんだって。
薬効があるだけに期待しちゃうわー。

ちょっと蜂蜜が苦手な私がマヌカクリーミー蜂蜜をいただいてみましたよ

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見た目はピーナッツクリームみたい!

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でも香りはものすごく強烈な蜂蜜の香り。
やっぱり蜂蜜だものね…
鼻に刺さってきて濃厚すぎるくらい。

うーむ、蜂蜜が苦手だといくら薬効があると言われても、この香りでは食べるのは躊躇する。

トーストに塗ってみる。

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焼きたてのトーストに塗るととろーんと溶けてくる。

蜂蜜ってべっとりとしていて重たい。
なかなか瓶から取り出しにくいし、取り出しても塗りにくい。
パンの表面を削り取りながら?巻き込みながら?塗ることになっちゃうこともあるよね。
あーん、もうカッコよく塗れないじゃないのー!
って、別にトーストにカッコよさなんて必要ないけど、でも自分が食べるのではなくて家族の分だとやっぱりきれいに塗りたいもの。

このマヌカ蜂蜜はクリーミーにホイップされているから柔らかめでパンにも塗りやすいの。

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ここでイライラしたくないんだ(笑)
ちょっと濃厚なジャムを塗るかのようにスーッと塗ることができるよ。

よし、食べてみよう!
と食べる。

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あれ? 食べやすい。
蜂蜜の嫌な刺さる感じがない。
そうだ、クリーミーなんだ。

甘さもきつくなくて、トーストが美味しく感じる。
この濃厚さ、甘さ控えめのパンケーキにつけたら、すっごく美味しいと思う!

だからと言って、なにかクリーミーになる他のものを入れているわけではない。
蜂蜜そのままだから、何も変わらないで、食べやすいんだ。

”蜂蜜が苦手でも効果効能がすごいマヌカハニーを食べたい! クリーミーな武州養蜂園のマヌカ蜂蜜を食べてみる” すずめの感想

体に良いので家族にも食べてもらいたい。
我が家では私が蜂蜜を食べる習慣がないせいか、蜂蜜を食べるのに抵抗があるっぽいのよね。
インフルエンザにかかるのをとっても恐れている次男に、きちんと薬効を説明すれば関心を持つかもしれないなぁ
あくまでも食品なので、サプリメントを飲む感覚で体が変わるといいよね。

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この武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜はそういう抵抗感を感じる蜂蜜のクセは感じないんだよね。
機嫌を損ねるのを覚悟でバターの代わりに、こっそりと塗って出してしまおうか(笑)
(匂いですぐにわかっちゃっうかもね)
甘いものが好きなので、気に入っちゃうかもしれない可能性はかなり大きいと思うのよ。

皆さんが冬に食べられるマヌカハニーのすごさを食べやすく食べられる武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜、常備しておきたいね。

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