Oisix(おいしっくす)の『プチエリンギ』『みつトマト』『かぼっコリー』をいただいたよ~ ※追記あり

この度”感動食品専門スーパー”『Oisix(おいしっくす)』の食品を試させていただきました~
Oisix(おいしっくす)のおためしセットが大人気

『Oisix(おいしっくす)』って?

安全でおいしい食べ物を便利に自宅まで届けてくれるサービスです。

では、安心安全って?
基本は「作った人が自分の子どもに食べさせられる安心安全でおいしい食品」です。
そう、一時期農薬を過剰に使っている頃は、「生産者の方は形が悪くても無農薬の作物を自宅用で食べている」
なんて、話もあったよね。

Oisixでは…
1.農薬の使用を厳しく制限、「土づくり」も厳しく管理、定期的に残留農薬を検査
2.合成保存料・着色料を使用していないもの、遺伝子組み換え原料不使用商品のみ、さらに基準が守られているかを第三者機関で毎月監査
3.放射性物質の流通前検査、全ての商品の産地が確認できる、放射性物質不検出確認済み商品は別途案内(”ベビー&キッズ”)

これだけ厳しい基準をクリアする一流生産者約1000件と契約していて、生産者の顔が見えるシステムになっているのね。
農薬、添加物、放射性物質、この3つ、すごく気になるものね。
これらって、次の世代にも影響が出るから気をつけたいよね。

定期食品宅配サービスの「おいしっくすくらぶ」で忙しい人でも便利に利用できる!

好きな日時に配達してくれるよ。
予定を変更することも可能。

それと、決まったセットを買う必要がなくて、欲しい商品だけ購入できるんだよ。
これは知らなかった!
どうしてもセットだと使い方のわからない商品が含まれてきていたり、家族の人数に合わない数量や大きさだったりするんだよね。

思ったよりも便利かも~

プチエリンギをいただくよ

エリンギ大好きです♪
こちらのプチエリンギは新潟産。

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大きさが通常の約3分の1程度なので、必要な分だけ使用できるんだよね。
エリンギって大小混ざっていて、結構使いにくい。
ちょうどうちにあったのは中くらいの大きさのエリンギ。
こんな感じです、並べてみました。

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カサの部分が小さめでちょっと色白かな?

私は歯ごたえが好きなので、そのまま縦に4等分。

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玉ねぎとマイタケと炒めて、昨晩のコーンクリームスープと煮込んでクリームスパゲティとしていただきました~

美味しいよ。
コリコリとした食感がたまらない♪
弾力があるんだけど、歯でちゃんと噛み切れて、
噛むとエリンギの風味がお口いっぱいに広がります。
クリームソースに負けないよ。
このくらい食べごたえがある大きさの方がエリンギの美味しさを堪能できるな。

とにかく、大きさがほぼ均一で小さめって言うのが何より使いやすい。

おいしっくす定番の「ほっぺが喜ぶ!ころんと真っ赤なみつトマト」

これはねぇ、よくフルーツトマトとかって売っているけれど、結構期待を裏切られることがあるんだよね。
で、どうなの?「みつ」って「はちみつ」の蜜の意味だよね。
ってうがった見方をしていました。

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が、食べたら何とも美味しい。
皮が少ししっかりしているけれど、噛むと甘みが広がり、酸味や青臭さがない。
うーん、独り占めしたくなる!

確かにほっぺが喜ぶかもしれない。
”ベビー&キッズ”の印が付いているので、安心。
小さい子って真っ赤なトマトが好きな子もいるけれど、酸っぱくて苦手な子もいるんだよね。
そんな子でもきっと好きになりそう。

私、サウザンドレッシングをかけてしまったけれど、これは何もかけず、つけずにいただきたい!

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生産者の井原さんは1粒入魂を心に栽培。
「農家・オブザイヤー」金賞にも輝きました。
そんなステキなトマト、口にしたら他のトマトは食べられなくなってしまいますよ~
このみつトマトを買うためにOisixを注文していると言う人も多し☆

「コリッコリッ生で食べるかぼちゃ かぼっコリー」ってどうなの~?

熊本県産のかぼっコリー。
優しい黄色の果肉です。
かなり小ぶりです。
名前の由来はなんだろう?
かぼちゃがコリッコリッの食感だからかな。

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あの調理しようにも包丁が敵わないくらい堅いかぼちゃが生で食べられるなんて、うそでしょ~!
と思っていたけれど、私はあえてサラダでいただこうとスライサーでスライスしてみました。
楽々スライスできるのが意外!
それだけ軟らかいってことね。

果肉が堅くならないタイミングで収穫するんですって。

種も食べられるらしいけれど、うっかりいつもの癖で捨ててしまったのが後悔…

で、シンプルにサラダで。
これね皮まで食べられるから何と言っても彩りが美しい。
コリッコリッと言うよりもサクサクした食感。
ほんのりかぼちゃの甘さが感じられるけれど、全く癖がなくて食べやすいよ。

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これは、眼からウロコ。
かぼちゃって栄養豊富だからね、こうやって手軽に食べられると嬉しいね。

本日のランチはこんな感じ♪

幸せよねぇ。

とってもお得で美味しいものいっぱいの、大人気のおためしセットでまずは体験してみてね。

※ 晩ご飯はエリンギとかぼっコリーを炒めてみました。
シンプルに塩と胡椒のみです。
かぼっコリーが甘みを増して、少しかぼちゃ本来のほくほく感が出てきていて、楽しい食感。
忘れられない炒め物になりました~
見た目もお味もちょっとズッキーニっぽいかな?

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Oisix(おいしっくす)

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Oisix(おいしっくす)の『プチエリンギ』『みつトマト』『かぼっコリー』をいただいたよ~ ※追記あり
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