女子に嬉しいサムギョプサルランチ♡ 新大久保ハチノスでは最後に野菜ジュースを頼むべし 行ったよレポ

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久しぶりに新大久保へ行きました。
韓国コスメにハマっているママ友と一緒です。

彼女も私も豚肉が好き♪
じゃあ、ランチは文句無しにサムギョプサルでしょ!

いつもならとんちゃんに行くのですが、今回は娘が「絶対にここ!」と薦めるハチノスに行ってきました〜
(娘は一昨日も友だちと行っていた)

新大久保でサムギョプサルを食べるならやっぱりとんちゃんだと思ったよー
最近ご無沙汰の新大久保。 ガッツリとお肉が食べたくなってお友だちのくるさんと出かけてきました。 サムギョプサル初心者を連れてい...

食いしん坊の女子大生がどうしてここを薦めるのか?
行ってみてはっきりとわかりました!
女子のココロをわしづかみなの~
これはリピート決定です♡

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コスパ最高! ガッツリ食べられるセット

いただいたのは”焼肉・メイン料理セット”です♪
セットの中で一番すごいやつ。
全部食べられちゃうやつ。

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ランチタイムのドリンクは300円プラスでグラスのビールかマッコリ、もしくは250円ですりおろしジュースや韓国の飲み物、それにソフトドリンクが飲めます。

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お肉

お肉はメニューの中からひとり1品選べます。
シェアして食べたらいいよね。

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こちらのお店の名前「ハチノス」は蜂の巣サムギョプサルに由来。
切れ目の数だけ美味しいのだ。

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早く焼きあがるのでジューシーで柔らかく、余分な脂が落ちてヘルシー。
さらにタレがしみ込見やすいわけ。

で、頼みました。

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プラス100円の”蜂の巣サムギョプサルの3種盛り”でございます。
プレーンとコチュジャンとタレ漬け。
まず、メニューの一番上に載っているものを食べておいたら間違いないかと(笑)

それと一番ベーシックな生サムギョプサルを注文。
なんだかんだ言って、これは外せない。
豚バラ肉の味を堪能できるんだ。

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左の手前が蜂の巣サムギョプサルのプレーンのお肉。

生サムギョプサルは3枚。
と言っても、2枚でバラ部分1枚の大きさ。
つまり、半分に切られているので、1枚半ということになる。
2人前頼むと、大きいのが3枚やってくる。

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味やタレがついているお肉は、アルミホイルを敷いて鉄板に載せる。
きちんと端を折り曲げているところがいい。

ゴマ油と(塩コショウが入っているかな?)

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味噌を添えていただきましょう。

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お味噌には松の実かなぁ、実やネギのようなものが入っている。

さて、いいですか?
「サムギョプサルLOVE♡」な瞬間がやってきました!

そう、葉っぱで包んでお口に入れる時です。

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あーん♪
葉っぱで包んでお口に入れますよ。

こちらは、蜂の巣状になっているのがわかるよねー。

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エゴマでいただきましょう。

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いろんな味が楽しめて、とっても嬉しい。
今度はちょっと不思議めな味付けにチャレンジしてみよう。
(ただ、比較的よく焼いてくれるので、サムギョプサル以外のお肉は硬くなるのであまりお勧めしません…)

メイン料理

メイン料理がね、ハーフサイズとかではないの。
ちゃんと1人前。

石焼きナムルビビンバ。

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ビビン冷麺。

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お姉さんが切ってくれました。

取り皿をくださるので、ふたりでシェアしていただきましたよー。

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ネギサラダ

サムギョプサルにはネギサラダが欠かせない。

なんでもいいわけではない。
お肉をいただくのに重要なポイントになるんだ。
ネギサラダの味付けでテンションが変わってしまうくらい。

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そして好みの味ではなかったら、リピートはない。

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さ、こちらのネギサラダ。
合格!

いい、いい。
辛さもいい。
ネギの辛さがさらに引き立つ。

ネギが大好きなお友だちはサラダだけで食べていました。
この味付けの素を売ってほしい!

焼肉用の野菜皿

葉っぱがいっぱい。
それもとても新鮮。

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主婦は頭の中でそろばんをはじいてしまいますよ…
葉っぱ、ちょっとした気候の変化でお値段が変化するでしょ?
こんなにきれいな葉っぱをいっぱいいただけるなんて、嬉しいじゃない?

それに葉っぱと野菜が数種類あるので、お肉を食べる時のバリエーションがさらに広がるのよ。
お肉ばかりじゃなくて、ちゃんとお野菜もいただける。
だから、サムギョプサルLOVEなの♡

新鮮野菜ビュッフェ

 

ジャジャーン!

娘が足蹴く通うのはこれがあるからでもある。
ナムルとキムチが好きなのよ。

こちらはナムルやキムチや和え物など。
体に対する効果効能やその野菜の産地が書かれている。

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キムチの味がとっても良い。
友だちはカクテキが好きで、こんなに美味しいのはなかなかないと言っていた。
私はオイキムチが好きで、ちょっと浅漬けを思わせる味で、どんどん食べられちゃった。

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こちらはサラダや揚げ物。

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揚げ物を食べたらお腹にたまるとわかっていても、味見はしておきたい。

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そう、メニューに”お肉とメイン料理をおいしく召し上がって頂く為に、最初は味見程度にお願いします”と書かれている。
なんか、嬉しくて最初に飛ばして食べちゃうんだよね。
きっと、お肉やメイン料理が食べられなくなっちゃう人がたくさんいるんだろう。
だって、そのくらい美味しいんだもん。

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ポテトサラダはクリーミーだった。
フライドポテトは甘い味付けだよ。
↑ これが意外といい。

毎朝作っているのだそう。
主婦から考えたら、こんなに品数を作るなんて有り得ないから、どんどん食べちゃうんだよね(笑)

ゼリーのようなものを最後に食べるつもりが、忘れていた。
お皿をケチらずに、最初に取っておけばよかった(笑)

もぅ、大変!
幸せすぎるぅ…

女子に嬉しいサービス

平日のランチタイムは女性ばかり。
唯一の男性も女性と一緒でした。

お兄さんがお肉を焼いてくれる

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たまに、お姉さんだったりするけど(笑)

お兄さんがタイミングを見て、お肉をひっくり返しに来てくれるので、こちらはお肉のことを気にせず、ひたすらおかずを食べていればいい。

両面をいい感じで焼いて、ハサミで一口大に切ってくれて。
「どうじょー」と言わるまで、おまかせ。

隣に座ったおひとりさま女性は、お目当ての店員さんがいるようで、出勤しているのか聞いていました。
どうも、お休みだったらしく… がっかりしていましたよ。

韓国人男性が、ちょっと舌っ足らずな感じで日本語をしゃべるのがツボだという女性も多いんだよねー。
「油がはねますから、エプロンしてください」って言われただけで、「あら♡」って思っちゃう。

まぁ、だいたいのお店でそうなので、周りをよーく見て、慌ててお肉を自分で焼かないことね。

4種類のお水

ウーロン茶を頼んだことを後悔した…

お水はセルフサービスです。
辛いものをたくさん食べても、いちいち店員さんにお願いしなくていいのはありがたい。

そのお水が4種類並んでいる。
右から(ここでは)普通のお水、デトックスウォーター、シトラスウォーター、ミントウォーター。

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レタスがぁーっ!
なんでこんなにレタスが入っているのよ?

いやぁ、これだけを飲みに来てもいいくらいだ。

シトラスウォーターって美味しいかなぁって思ったけど、意外と柑橘の皮の苦味?渋み?があった。
これと言ってオレンジの味がするわけではなかった。
(い〇はすのオレンジ味のものを想像していたら、見事に裏切られるよ)

ミントウォーターはミントの風味が口の中をさっぱりとさせてくれる。
ちょっと草っぽいけど、私はミントティーよりも好きかな。

一番期待していなかったデトックスウォーターが一番クセがなくて飲みやすかったわ。
これは家でも真似したいね。

エプロン、おしぼり、荷物入れ

もちろん紙エプロンがあります。

そして気になるおしぼりは…

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厚手の紙のものです。
薄いスポンジみたいなしっかりとした素材のものです。

食事の後にも新しいおしぼりをくださいました。
これは嬉しいね。

そして、途中まで気が付かなかったのですが、テーブルの下に荷物入れがあります。

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ビニール袋で覆えるのは嬉しい。

大丈夫だと思っていても、意外なところまで油が跳ねているからね。

トイレ

きれいです。
女性用と男性用、それに男女兼用の3つあります。

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楊枝はテーブルに置いていなくて、トイレにあるよ。

キレイキレイもハングルだ。

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だけど、日本語も書いてある。

並んでいるときにも嬉しいサービスが

通りから階段を降りたところに椅子が並べてあるんだけど、そこにお茶のサービスが。

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温かいとうもろこし茶。
私たちは帰る時にいただいちゃった。

野菜ジュースを飲んでね!

もうね、これが最高!

食べるものがいっぱいすぎて、「とにかくお肉は優先して食べたい」となると、だんだん葉っぱを使って食べなくなってくるの。

あぁ、野菜が残ってしまって、もったいない…
って、ついつい主婦は思ってしまうもの。

そしたら店員さんにお願いしましょう。
「ジュースにしてください」と♡
「絶対にジュースにしてもらわなくちゃダメだよ!」
と娘に強く言われてきました。

こーんな緑なジュースを作ってきてくれます。

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私、葉っぱが得意ではない。
青汁なんてとんでもない。
それも生だ。
思い切り躊躇しちゃう。

が!
甘くて美味しく飲めちゃうのー。

グラスにはちゃんと繊維が残っている。
すごく体にいいでしょ?
焼肉用の野菜をわざと残しても、飲みたい♪

(隣の席の女性がほとんど野菜を残していたのが片付けられているときに、もったいなくてジュースにしてほしいなーと恨めし気に眺めていた私たちです)

”女子に嬉しいサムギョプサルランチ♡ 新大久保ハチノスでは最後に野菜ジュースを頼むべし” すずめの感想

最高でした!
ふたりで興奮して、テンションがおかしくなっていた(笑)
自由が丘のイタリアンでランチすることを思ったら…
通いますっ!

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店員さんを呼ぶときはボタンを押して。
お会計はカードを持ってレジに行きます。

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さらに嬉しいのがランチタイムでも予約できること。
席に限りがあるようですが、電話で予約できます。

平日のこの日は11時の開店前の5分ほど前に到着。
予約していない方が1名待っていました。
お店の方の話では、予約をしていなくても平日は開店時間に並んでいれば大丈夫だそう。
確かに11時半頃までは空席がありました。

ただ、テレビや雑誌などで取り上げられたら、すぐに大行列間違いなし。

同じ建物の2階は系列のお店です。

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予約の電話では「地下のお店で間違いないですか?」と聞かれました。

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「ダイエットは明日からねー」と言いながら食べまくりましたが、デトックスウォーターや野菜ジュースの効果がしっかりと出たよ。
女子に嬉しいサムギョプサルランチでした!

再訪した時のお話はこちら。

新大久保ハチノスbyくるむ 4人で食べるとお肉を4種類楽しめる! 再訪レポート
友人から「お肉食べたい!」のリクエスト。 ここは女子だから、お肉も食べられるけど、野菜も食べたい。 そこで韓国料理だ。 ...

>> 他の新大久保のお話はこちら。

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ハチノス【旧店名くるむ】|食べログ
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