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【ごはん】ゆるく糖質制限、ゆるく作り置き(2017.9.20)

本日の作り置き。 明け方3時に起きてバイトに行く娘の朝ごはんとお弁当も準備。レ タスの上にピクルスを乗せて出来上がり。 具だくさんの酸辣湯は皆が好きだけど、どうしても台湾で食べるような味にはならない… 頂きもののピクルス...
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【ごはん】ゆるく糖質制限、ゆるく作り置き(2017.9.19) キノコが欠かせない

本日の作り置きと下ごしらえ。 ジップロックコンテナを買い足し。 分量が読めず、ついつい大きめのものに入れてしまう(笑) 作り置きといっても翌日にはなくなるので、正しくは残り物の保存という感じ。 キノコ いつ...
お買いもの

【ごはん】ゆるく糖質制限、ゆるく作り置き(2017.9.17) ~ジップロックコンテナ新旧の比較

本日の作り置き。 鶏ひき肉が多かったので2品作った。 あとはレタスをちぎれば息子たちの晩ご飯は完了。 ジップロックが足りなくなって古いシリーズのを使ったけど、今のと重ならずイマイチ勝手が悪い。 リニューアルしたジ...
お買いもの

ゆるく糖質制限、ゆるく作り置き ジップロックコンテナが使いやすくなっていた

ここ数日作り置き生活してるー。 多めに作って残りを保存したり、1品多めに作っておいたり。 糖質制限中の3人、娘の朝食やお弁当、私の昼食、夫のおつまみに。 昨日まであった4品は今日食べちゃった。 あると便利ね。 ジップロ...
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【有楽町】6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエントホテル)でサラダランチ

6th(シクス)by ORIENTAL HOTEL でランチ。 コブサラダをいただきました! 有楽町駅前にある神戸三宮のオリエンタルホテルのイタリアンレストラン 日比谷、有楽町界隈でランチをしようすると、オフィスも多い...
お買いもの

【台湾】台湾で買った電鍋で玄米を炊きました ~糖質制限中の便秘とパワーダウン解消

台湾で買った電鍋で玄米を炊きました。 ちょっと固めなんだけど、これから100gずつラップして冷凍すると、温めて食べる時にホクホクになって美味しいんだな、これが。 糖質制限中に玄米ご飯 夏休みが終わって、またゆるーっ...
お土産

【香港】李錦記のチューブ入りオイスターソース 使いやすくお土産に最適!

香港に行ったら買いたいのがオイスターソース。 李錦記はもちろん日本で買えるんだけど、買うのはチューブタイプのもの。 かつて、まだ近くに輸入食店がたくさんない頃にマカオで大量買いしてお土産に渡したら大好評でした。 今回はもうひと...
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【セブ島旅行】セルフでハロハロ ~SMシティセブのフィリピン料理ビュッフェレストラン Cabalen 

ミニストップのハロハロはフィリピンのスイーツ。ビュッフェレストランでは自分でハロハロが作れました。
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【セブ島旅行】ハロハロ ~セブシティのフィリピン料理レストラン Chikaan Sa Cebu

ホテルの近くのフィリピン料理レストランに行きました。本格的なハロハロを注文。日本人にはあまり身近ではないフィリピン料理。メニューの中でもお勧めっぽい、写真が載っているものを注文しました。口に合うものばかりでしたが、私がなんとなく食べられないものもありました。
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【台湾旅行】母娘ふたり台湾の旅 インスタグラムとともに振り返ります!(2017年6月)

H.I.Sのツアーで台湾に行ってきました。LCCのPeach利用で格安! 追加料金を払っていつも泊まっているホテルを予約。慣れているので効率よく過ごせました。今回は特に観光をせず、台北で食べたいものを食べ、買い物をして、行ったことがない夜市に行ってきました!
お土産

【台湾みやげ】台湾旅行のお土産の参考にしたい台湾の友人からのいただきもの(パイナップルケーキ、インスタントラーメン、ジャーキー、スナック菓子、花布の本)

台湾から娘の友人が泊まりに来ました。お土産をいただいたので台湾の人が選ぶお土産はどんなものか見てみましょう(パイナップルケーキ、インスタントラーメン、ジャーキー、スナック菓子)。台湾旅行の際のお土産の参考になりますよ。私が欲しかった台湾花布の本もいただきました。台湾好きな女性ならぜひ手元に置いて見てほしい本です。
ご飯

【愛知】名古屋JRゲートタワーでのランチと日本一高いスタバでのお茶と天むすのお弁当(2017年5月)

日本ガイシスポーツプラザでのライブのために名古屋へ遠征しました。コンサートまでは名古屋駅直結のJRゲートタワー内レストラン街で三河ポークのグリルをいただき、日本一高いスタバでお茶。夜は地雷也の天むすのお弁当で名古屋メシを堪能して夜行バスで帰りました。
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DIDYCO(ディディコ)の簡単国産熟成ぬか床でぬか漬けを漬けてインナービューティー生活

ぬか漬けって食べていますか? なんだか昔っぽいイメージだけど袋で漬ければお手入れ楽々、おいしいぬか漬が食べられる。DIDYCO(ディディコ)の『国産熟成ぬか床でおいしいぬか漬づくり(袋で漬ける版)』で乳酸菌で腸内環境をよくしてインナービューティーダイエットを。
お出かけ

下町散歩で歴史に触れ美食を楽しんだゴールデンウィーク (深川~清澄~亀戸)

門前仲町駅から永代寺、深川不動堂、富岡八幡宮、深川江戸資料館、亀戸天神を周り錦糸町駅へと周りました。ランチは深川丼、話題のお店ブルーボトルコーヒーでコーヒーとワッフルを味わい、船橋屋のくず餅のお土産。GW中で亀戸天神では藤まつり。下町を堪能しました♪
お土産

【静岡旅行】母娘でコンサート静岡エコパアリーナへ遠征 買ったもの&食べたもの&お土産(2017年4月)

娘とふたりで静岡エコパアリーナで行われるコンサートに行きました。静岡と言ったら静岡おでん。やっぱりお茶。短時間の滞在でしたが、静岡の味を楽しみ、お土産を買ってきました。
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【宮城旅行】仙台城本丸会館で伊達の牛たんの定食とずんだ茶寮のずんだシェイク

仙台に行ったら絶対に食べたいと思うのが牛たんとずんだ。食べられる機会があったらすぐに食べておかないと! 仙台城址観光のついでに仙台城本丸本館で両方が堪能できました。
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【中目黒】GOOD BARBEQUE ~目黒川脇ナカメ高架下のブルックリンスタイルのBBQレストラン

新春ドラマツアーズで紹介された、今話題の中目黒の高架下にあるGOOD BARBEQUEへ行ってきました。香里奈さんと加藤シゲアキさんが食べていたBBQ5種コンボをいただきましたが、実際にお勧めはこちらかと。
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【台湾本】台湾かあさんの味とレシピ(台湾大好き編集部、誠文堂新光社) 

簡単料理の本を買いに行ったのに、買ったのは台湾のご飯の本。 『台湾かあさんの味とレシピ』 (台湾大好き編集部、誠文堂新光社)  かあさんたちの伝言レシピ。 レシピよりも台所に置いてある電鍋や調理器具や食材や調味料に興味がある...
お出かけ

【焼津】港町ならではの買い物をしに焼津へ平日ドライブ(魚河岸シャツ、千手観音、さかなセンター)

夫の仕事が代休の平日。 夫がどうしても買いたいものがある、というので焼津に行ってきました。 東京から車でおよそ2時間半。 ちょうどよいドライブです。 海老名SAで遅めの朝食とお買い物 子どもが学校に行き、洗濯も...
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【新大久保】リーズナブルランチ タイ料理クンメー1

新大久保のタイ料理クンメー1はおひとりさまでもフラッと入れるのが嬉しいお店。ここに行ったら他でタイ料理が食べられなくなるくらい、コスパ最高。新大久保は韓国料理だけじゃないよ。
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【台湾旅行】台北で鼎泰豐(ディンタイフォン)はどこで食べるのがオススメ?

小籠包が有名な鼎泰豊は日本でも食べられるけど、せっかく本場に行ったんだから食べておきたい。いつどこのお店に行っても大混雑の人気店。オススメはどのお店かなー?
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【台湾旅行】旅行最後の晩餐は馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋にて

台湾旅行最後の晩餐は馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋にて。 やっぱり美味しい。 地元の人も具材が新鮮だと評価しているらしい。 元日で予約は23時以降と言われたが、19時前に行くと19時に入れた。 ここはドリンクが充実していて、ワインも飲...
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鼎泰豊の蝦仁蛋炒飯(エビチャーハン)は絶品だー!

鼎泰豊の蝦仁蛋炒飯(エビチャーハン)は絶品だー! お腹いっぱいになっちゃうからと、いつもは頼まないんだけど、久しぶりに食べたら本当に美味しい。 幸せを感じるチャーハンだわ(笑) #台湾 #台北 #天母 #鼎泰豊 #蝦仁蛋炒飯 ...
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【台湾旅行】台中逢甲夜市で大腸包小腸を食べたよ

台中の逢甲夜市で大腸包小腸を食べたよ。 もち米の大腸にソーセージの小腸や野菜を挟んでいただきました♪ Instagramからの投稿です。
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【台湾旅行】鹿港にて白菜と肉のひとり火鍋

鹿港にて白菜と肉のひとり火鍋。 Instagramからの投稿です。
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【台湾旅行】台鐵弁当を朝ご飯にして、高鐵で台中に行くよ~

台鐵弁当を朝ご飯にして、高鐵で台中に行くよ~ 日本の新幹線と同じ車内なので、外国にいる気がしない(笑) Instagramからの投稿です。
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【台湾旅行】士林夜市 では夜市グルメの王道モノを頂きました

士林夜市では王道モノを頂きました~ 臭豆腐 蚵仔煎(牡蠣オムレツ) 擔仔麵線(そうめん) 魯肉飯 紅油抄手(四川ワンタン) Instagramからの投稿です。
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【台湾旅行】台湾では必ず夜市でエリンギを食べるよ

エリンギ! 台湾では必ず夜市でエリンギを食べる。 1本が大きい。 よくあるのは焼くお店だけど、今日は揚げるお店で。 かじるとキノコ汁がジュワーっと! 胡椒ベースの調味料が絶妙な味。 Instagramから...
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【台湾旅行】基隆廟口夜市で蝦仁煎蛋(海老オムレツ)

蝦仁煎蛋(海老オムレツ)を咖喱炒麺のお店で注文。 時価で150元。 エビがたっぷりで、エビラーにはたまらない! Instagramからの投稿です。
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【台湾旅行】基隆廟口夜市での娘のオススメは咖喱炒麺

咖喱炒麺。 娘のオススメ。 すごーく美味しい♪ これだけを食べに基隆へ来ても良いくらい! カレーうどんのカレーの味かな? Instagramからの投稿です。